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La tintilia è l’unico vitigno autoctono del Molise, la seconda regione più piccola d’Italia, che in quasi 4500 chilometri quadrati condensa montagna, un’ampia fascia collinare e un breve tratto di…
Il traminer è uno dei vitigni aromatici più noti, originario della zona di Tramin (Termeno), in Alto Adige, anche se gli ampelografi francesi lo vorrebbero far provenire dal Jura come…
Il Vermentino, in Liguria, fa anche quest’anno la parte del leone per numero di vini che abbiamo premiato con i Tre Bicchieri, ma risultati molto soddisfacenti vengono anche dall’altro vino…
Tra le tante novità inserite nella nuova edizione della guida Roma e il Meglio del Lazio 2025 del Gambero Rosso, abbiamo scelto quattro insegne che si differenziamo per idee e…
Se fosse stata solo una tendenza passeggera, avrebbe già ceduto il passo a qualche nuova moda enologica. E invece, gli orange wine – o vini bianchi macerati – si confermano…
Da Natale alla Befana il piacere di aprire qualche bottiglia in compagnia è un classico. Tra una tavola imbandita e i brindisi delle feste, il vino bianco non passa di…
