Vinacria Ortigia Wine Fest 14-15-16 dicembre 2024 Siracusa

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Un evento che propone i vini di Sicilia con oltre 60 produttori, 12 masterclass sul vino e 2 masterclass sull’olio.

Quando: 14-15-16 dicembre 2024
Dove: Antico Mercato di Ortigia, Siracusa
Orari: dalle ore 11,00 alle 20,30
Costo:
€ 15,00 Ticket Ingresso giornaliero
€ 20,00 Masterclass 
Acquista qui il tuo biglietto 
Info:
info@vinacriawinefest.it
press@vinacriawinefest.it
www.vinacriawinefest.it

Programma

Contributi e agevolazioni

per le imprese

 

14 dicembre 2024
Ore 11,00 – Sala Minerva
Convegno inaugurale: VINACRIA – Vino è cultura.
Ore 12,00 – Salotto Culturale
Presentazione de “Il mare nasconde le stelle” di Francesca Barra.
OSPITE D’ONORE: Remon Karam, “il ragazzo venuto dalle onde”.
Ore 15,00 – Sala Archimede
Masterclass
Barocco e Moscato: sublimità del Val di Noto. Vino e arte, connessioni e sinestesie.
Conduce, Alessandro Carrubba, sommelier professionista.
Ore 16,00
Apertura banchi d’assaggio
Ore 16,30 – Sala Archimede
Masterclass
Spumanti itineranti, bollicine di Sicilia.
Conduce: Manlio Giustiniani, Champagne Expert.
Ore 17,30 – Sala Minerva
Masterclass
Sfumature di rosa: caratteristiche e differenze dei rosati siciliani.
Conduce: Raffaele Mosca, degustatore e collaboratore di Decanter.
Ore 18,30 – Sala Archimede
Masterclass
Perpetuo e Marsala: due anime, un territorio.
Conducono:
Gianni Giardina, enologo IRVO;
Mauro Lo Iacono, head Sommelier Villa Igiea di Palermo.
Ore 19,30 – Sala Minerva
Masterclass
Vino è geografia: i tanti volti del Nero d’Avola.
Conduce: Federico Latteri, degustatore e collaboratore di Doctor Wine.
Ore 20,30
Chiusura

15 dicembre 2024
Ore 11,00 – Sala Minerva
Etna e longevità, il Carricante.
Conduce, Salvo Ognibene, sommelier e giornalista.
Ore 12,00
Apertura banchi d’assaggio
Ore 12,30 – Sala Archimede
Masterclass
Se fossi vino…i giovani di Generazione Next si raccontano attraverso il vino in cui si identificano.
Con:
Benedetto Alessandro, Alessandro di Camporeale;
Federica Bonetta, Baglio del Cristo di Campobello;
Maria Ausilia Borzì, Serafica Terra di Olio e Vino;
Serena Costanzo, Palmento Costanzo;
Graziano Nicosia, Cantine Nicosia;
Luigia Sergio, Barone Sergio.
Ore 15,00 – SALOTTO CULTURALE
Cinzia Benzi presenta “Chateau d’Yquem, i segreti di un vino leggendario”.
Modera, Salvo Ognibene.
Ore 16,30 – Sala Minerva
Masterclass
Il Catarratto, anima siciliana.
Conduce, Francesco Abate, referente Slow Wine Sicilia.
Ore 17,00 – Sala Archimede
Oli monovarietali di Sicilia.
A cura di, IRVO, Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.
Ore 18,00 – Sala Minerva
Masterclass
Il ruolo del Sommelier, l’importanza della formazione sul campo e della comunicazione efficace.
Conduce, Marco Reitano, head sommelier del ristorante “La Pergola” di Roma, 3 Stelle Michelin.
Ore 19,30 – Sala Archimede
Masterclass
Vino e contemporaneità. Stili e tendenze, come si adatta la viticultura siciliana.
Conduce, Pietro Russo, enologo e Master of Wine.
Ore 20,30
Chiusura

16 dicembre 2024
Ore 10,00
Apertura banchi d’assaggio – Riservato ad operatori di settore
Ore 11,00 Sala Minerva
Tavola Rotonda Emergenza climatica: protezione e adattamento della viticultura siciliana.
Ore 12,00 – Sala Archimede
Masterclass
#fuorizona: degustazione bendata.
Conduce: Chiara Allibrio, assaggiatrice “fuori zona”.
Ore 15,00 – Sala Minerva
Masterclass
Oli IGP di Sicilia.
A cura di: IRVO, Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.
Ore 16,00 Salotto Culturale
Federico Graziani presenta la rivista “GEN ZED”.
Ore 17,30 – Sala Archimede
Masterclass
Unconventional: vini siciliani tra custodia e ribellione.
Conduce: Giada Capriotti.
Ore 18,00
Chiusura banchi d’assaggio.
Ore 20,00
Vino è Amicizia – Brindisi conclusivo. Ingresso su invito.
Ingresso gratuito previa registrazione operatori@vinacriawinefest.it;

Produttori

Agricola Gaudioso
Al Cantara
Alessandro di Camporeale
Alessandro Viola
Azienda Agricola Fiore
Azienda Agricola Frank Cornelissen
Azienda di Rachele
Barone di Piano Grillo
Barone Sergio
Basilio
Cantine di Nessuno
Cantine Marilina
Cantine Pupillo
Cantine Russo
Caravaglio
Casa Grazia
Cipolla Giuseppe Az. Agr.
Cottanera
Cristo di Campobello
Dei Principi di Spadafora
Di Grazia Angelo
Fausta Mansio
Federico Graziani
Feudi del Pisciotto
Feudo Maccari
Feudo Montoni
Giò Emmanuele Etna Wines
Gurrieri
I Custodi delle Vigne dell’Etna
Intorcia Heritage
Le Casematte
Le Due Tenute
Losi Vigne Migranti
Mandrarossa
Marco De Bartoli
Martinico & Figli
Masseria Setteporte
Palmento Costanzo
Palmeri
Pellegrino
PietraDolce
Principi di Mola
Rio Favara
Rudinì
Salvatore Marino
Serafica
SRC
Stanza Terrena
Tenuta Enza la Fauci
Tenute Botticella
Tenute di Fessina
Tenute Nicosia
Tenute Palmento San
Tornatore
Vigneti Verzera
Vitanova
Zisola
Zumbo

Banchi d’assaggio

Ardeaseal
Di Mino
Ferrari Trento
Giovi
Sciabacco
Tondo
Viveretna
Volcano gin

 

Finanziamenti e agevolazioni

Agricoltura

 





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